Breithlá: 25 Meitheamh , 1956
Fuair sé bás ag aois: 61
Comhartha na Gréine: Ailse
Ar a dtugtar:Anthony Bourdain
Rugadh i:Cathair Nua Eabhrac
Clú mar:Cócaire, Údar, Pearsantacht T.V.
Sleachta le Anthony Bourdain Príomhchócairí
Airde: 6'4 '(193cm),6'4 'Droch
Teaghlach:
Céile / Ex-: Cathair Nua Eabhrac
U.S. Luaigh: Nua Eabhrac
Cúis an Bháis: Féinmharú
Tuilleadh Fíricíoideachas:Scoil Englewood do Bhuachaillí, Coláiste Vassar, Institiúid Cócaireachta Mheiriceá
Leanúint ar aghaidh ag léamh thíosMolta Duitse
Barack Obama Kamala Harris John Krasinski Quentin TarantinoCérbh é Anthony Bourdain?
Bhí aithne ag mórchuid na Meiriceánaigh air mar údar an díoltóra is fearr, ‘Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly’, bhí Anthony Bourdain níos mó ná cócaire-cum-údar cáiliúil. Tháinig ainm tí air agus d’éirigh chomh maith sin leis an leabhar agus mar thoradh air sin bhí tairiscintí ann cláir teilifíse a óstáil. Sa seó taistil agus bia ‘A Cook’s Tour’, a craoladh ar Food Network, thaistil sé chuig roinnt áiteanna coimhthíocha ar fud an domhain ar thóir an bhéile foirfe. Mar thoradh ar an tóir a bhí ar an seó seo, ar a seal, léirigh an seó ‘Anthony Bourdain: No Reservations’ ar an Discovery Traveling and Living Channel. D’fhóin sé freisin mar bhreitheamh ar an seó réaltachta comórtais cócaireachta, ‘Top Chef’ ar roinnt séasúir, agus é ag breithiúnas na heachtra ar chomhábhair coimhthíocha mar ailigéadar, abaloe agus eascann. Ní raibh an cócaire a bhfuil cáil dhomhanda air cosúil le príomhchócaire cáiliúla eile a bhí gléasta go maith, ceanúil agus dea-bhéasach - a mhalairt ar fad, bhí sé maol agus liobrálach agus é ag úsáid teanga maslach. Bhí sé ag ól go mór agus ag caitheamh tobac agus go neamhbhalbh macánta faoina andúil san am a chuaigh thart le cóicín, hearóin agus cannabas. Rinne an cócaire trom conspóid freisin trí cháineadh a dhéanamh go hoscailte ar chócairí cáiliúla mar Paula Deen, Sandra Lee agus Alice Waters. Bhí sé iomráiteach freisin as a chuid tuairimí diúltacha ar vegetarianism agus veganism.
Creidmheas Íomhá https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Anthony_Bourdain_on_WNYC-2011-24-02.jpg (Anthony_Bourdain_on_WNYC.jpg: WNYC New York Public Radio. Barraí agus curtha in eagar ag Daniel Casederivative work: Adriankwok [CC BY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)])
Creidmheas Íomhá https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Anthony_Bourdain_(14285253435).jpg (Dámhachtainí Peabody [CC BY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)])
Creidmheas Íomhá https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Scarlett_Howard_-_Anthony_Bourdain_(14252578039).jpg (Dámhachtainí Peabody [CC BY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)])
Creidmheas Íomhá https://www.flickr.com/photos/retrocactus/6980568493 (John Biehler)
Creidmheas Íomhá https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Anthony_Bourdain_004.jpg (Neeta Lind [CC BY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)])
Creidmheas Íomhá https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Dr._Jeffrey_P._Jones_-_Anthony_Bourdain_(14229792716).jpg (Dámhachtainí Peabody [CC BY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)])
Creidmheas Íomhá https://www.flickr.com/photos/frizzlechicken/3066214306 (Carrie)Príomhchócairí Fireann Scríbhneoirí Fireann Scríbhneoirí Ailse Gairme D'oibrigh sé ag bialanna éagsúla mar Supper Club, One Fifth Avenue agus Sullivan's i Nua Eabhrac ar feadh blianta sula bhfuair sé post mar chócaire feidhmiúcháin ag Brasserie Les Halles i 1998. D’fhoilsigh sé a chéad leabhar, ‘Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly’ sa bhliain 2000. Nocht sé mionsonraí faoi dhálaí oibre istigh cistineacha i mbialanna sa leabhar seo a tháinig chun bheith ina ndíoltóir is fearr. Mar thoradh ar rath a leabhair bhí tairiscint ann seó taistil agus bia a óstáil ar an Líonra Bia. In ‘A Cook’s Tour’, thug sé cuairt ar áiteanna coimhthíocha ar fud an domhain agus bhain sé triail as na bianna áitiúla. Rith an seó ar feadh dhá shéasúr i 2001 agus 2002. D’fhoilsigh sé ‘A Cook’s Tour: Global Adventures in Extreme Cuisines’ i 2001 inar scríobh sé faoina thaisteal chuig áiteanna éagsúla agus faoina thurgnaimh le cuisíní coimhthíocha. I 2005, bhí sé ina óstach ar thaispeántas taistil agus bia eile, ‘Anthony Bourdain: No Reservations’ ar an Travel Channel. Bhí formáid cosúil leis ‘A Cook’s Tour’ ann ina dtugann Anthony cuairt ar thíortha ar fud an domhain agus ina ndéantar samplaí d’ealaín áitiúil. Tugadh a leabhar ‘The Nasty Bits: Collected Varietal Cuts, Usable Trim, Scraps, and Bones’ amach i 2006. Is bailiúchán de 37 aiste agus scéalta grinn atá dírithe ar bhia, chomh maith le píosa gairid ficseanúil. Foilsíodh in 2007, ‘No Reservations: around the World on an Empty Stomach’ a scríobhadh mar chompánach leis an seó teilifíse den ainm céanna agus tá ábhar ann ó shéasúir anuas an seó. Foilsíodh a leabhar is déanaí, ‘Medium Raw: A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook’ in 2010. Bhí sé i gceist gurb é seo an obair leantach ar a chéad leabhar, ‘Kitchen Confidential’. Taispeánadh an seó Travel Channel ‘The Layover’, arna óstáil aige, i 2011. Cuireann an seó béim ar an méid is féidir le taistealaí chuig cathair áirithe cuairt a thabhairt air, ithe agus taitneamh a bhaint as laistigh de lá nó dhó. Leanúint ar aghaidh ag léamh thíos Ba é an seó is déanaí uaidh ná ‘Anthony Bourdain: Parts Unknown’, seó CNN a craoladh den chéad uair i mí Aibreáin 2013. Sa seó, téann Anthony chuig áiteanna nach bhfuil chomh coitianta ar fud an domhain. Thug sé breithiúnas ar roinnt séasúir ar an seó réaltachta comórtais cócaireachta ‘Top Chef’ mar aoi-bhreitheamh. D’fhóin sé mar cheann de na príomh-bhreithiúna ar an ‘Top Chef All Stars’. Scríobh sé aistí agus ailt freisin do nuachtáin agus irisí éagsúla mar The New York Times, Gourmet, Maxim agus Town & Country.
Sleachta: Tú,Cosúil,I. Scríbhneoirí Mheiriceá Saineolaithe Bia Mheiriceá Fir Ailse Mór-Oibreacha Bhí cáil air as roinnt leabhar neamhfhicsin is fearr a údarú mar ‘Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly’ agus ‘A Cook’s Tour: In Search of the Perfect Meal’. Measadh go raibh a lán seónna bia agus taistil a raibh an-tóir orthu, a thaispeántais ‘A Cook’s Tour’, ‘Anthony Bourdain: No Reservations’, agus ‘Anthony Bourdain: Parts Unknown’ mar phríomhéachtaí aige. Dámhachtainí & Éachtaí Thug an iris Bon Appetit ainm air mar Scríbhneoir Bia na Bliana i 2001 as ‘Kitchen Confidential’. Bhuaigh a thaispeántas ‘Anthony Bourdain: No Reservations’ Gradam Emmy na nEalaíon Cruthaitheach as Cineamatagrafaíocht Sármhaith do Chlárú Neamhfhicsin in 2009 agus 2011. 
Saol Pearsanta & Oidhreacht Phós Anthony Bourdain a chailín ardscoile, Nancy Putkoski, i 1985. Mhair an pósadh ar feadh 20 bliain agus chríochnaigh sé i gcolscaradh i 2005. Phós sé Ottavia Busia ar 20 Aibreán, 2007. Le chéile, bhí iníon ag an lánúin darb ainm Ariane, a rugadh i 2007. Shaothraigh siad go cairdiúil in 2016. Rinne Anthony Bourdain féinmharú ar 8 Meitheamh, 2018, ina sheomra óstáin i Strasbourg, an Fhrainc. Ag am a bháis, bhí sé ag obair ar eipeasóid dá thaispeántas CNN Parts Unknown. Bhí sé i gcoinne chleachtais an vegetarianism agus veganism. Trivia Bhí sé addicted uair amháin le hearóin, cóicín agus LSD. Bhí sé le feiceáil i gcamó in eachtra amháin de ‘The Simpsons’ in 2011. Deirtear gur ith sé cobra iomlán uair amháin.
